Gardenia-Melanin-Farbstoff

Produktname: Gardenia Melanin Farbstoff
Wirkstoff: Gardenia Melanin
Verwendeter Teil: Obst
Aussehen: Dunkles Pulver
Extraktionsmethode: Wasser/Ethanol
Zertifikat: KOSHER, HALAL, ISO, BIO-ZERTIFIKAT
Eigenschaft: Dunkelschwarzes Pulver, Klumpen, Paste oder Flüssigkeit, leicht besonderer Geruch, geschmacklos, wasserlöslich, Ebenholz

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Beschreibung

PRODUKTBESCHREIBUNG

Gardenia Black ist ein natürliches schwarzes Pigment, das aus der Frucht der Gardenie gewonnen wird und hauptsächlich in den Bereichen Lebensmittel, Getränke, Kosmetik und Pharmazie verwendet wird. Es ist ein beliebter natürlicher Farbstoff und wird aufgrund seiner Sicherheits- und Gesundheitsvorteile häufig verwendet.

Hauptbestandteil

Rotes Pigment und gelbes Pigment: Nach chemischer Reaktion oder Oxidation zur Bildung schwarzer Substanzen.

Carotinoide: Sorgen für den Grundton, hauptsächlich aus dem Fruchtextrakt der Gardenie.
Iridoidglykoside: eine spezielle chemische Komponente in Gardenien, die während des Oxidationsprozesses dunkle Substanzen bildet.

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Produktname:Gardenia-Melanin-Farbstoff

Extraktionsmethode:Wasser/Ethanol

Verwendeter Teil:Obst

Aussehen: Dunkles Pulver

Wirkstoff:Gardenie Melanin

Anwendungsbereich:Anwendbar in Lebensmitteln, Getränken und Gewürzprodukten (Sojasauce, Essig usw.).

Eigentum:Dunkelschwarzes Pulver, Klumpen, Paste oder Flüssigkeit, leicht besonderer Geruch, geschmacklos, wasserlöslich, Ebenholz

Zertifikat:KOSHER, HALAL, ISO, BIO

FUNKTION & ANWENDUNG

1. Natürliche Farbstoffe
• Bietet eine stabile schwarze Farbe ohne Nebenwirkungen.
• Geeignet für verschiedene Lebensmittel-, Getränke-, Süßwaren- und Pharmaformulierungen.
2. Antioxidative Wirkung
• Enthält Carotinoide und Polyphenole, die freie Radikale abfangen können.
• Verlangsamt die Zellalterung und wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus.
3. Entzündungshemmende Wirkung
• Reduziert Entzündungen und trägt zur Verbesserung der Haut- und Darmgesundheit bei.
4. Antibakterielle Wirkung
• Es hat eine hemmende Wirkung auf einige häufig vorkommende Krankheitserreger und fördert die Lebensmittelkonservierung.
5. Gesundheitsfunktion
• Iridoidglykoside und Gardenienglykoside können eine schützende Wirkung auf die Leber haben.